Mercoledì 20 luglio 2022, al Parco naturale delle saline di Sicciole Fontanigge è stata presentata la terza tappa del progetto La cucina delle saline. All’incontro dedicato alla preparazione della polenta come una volta a cura di Milan Kogovšek, ha partecipato il gruppo La Famea dei salineri con le sue testimonianze e il presidente della CAN di Pirano, Andrea Bartole che ha introdotto l’appuntamento e salutato i partecipanti e gli organizzatori del progetto: la CI Giuseppe Tartini Pirano, l’Istituto per la tutela dei beni culturali della RS, Il Museo del mare S.Mašera di Pirano, il PNS di Sicciole e l’Azienda Soline s.r.l.

Al Museo del sale, è seguita la proiezione del cortometraggio documentario sperimentale SALE PER SALE e la presentazione dell’attività salina dell’Associazione MUZOFIL sul fondo N 19.
L’incontro è stato allietato dalle canzoni del duo Angelo ed Edi Dobrilovič.

Foto: @Giovani della CNI