Secondo incontro, mercoledì 18 giugno del progetto La cucina delle saline con la partecipazione de La Famea dei salineri e la presentazione della preparazione del pane con Anita Dessardo.

Organizzatori: Comunità autogestita della nazionalità italiana Pirano, Comunità degli Italiani “Giuseppe Tartini” Pirano, Museo del mare “Sergej Mašera” Pirano, Istituto per la tutela dei beni culturali, Parco naturale delle Saline di Sicciole, Centro di ricerche scientifiche Capodistria, società Soline d.o.o., Associazione Muzofil.

Patrocinio: Comune di Pirano, Unione Italiana
Foto di Lea Škerlič.