Mercoledì 26 giugno 2024, secondo appuntamento del progetto LA CUCINA DELL SALINE a Fontanigge nel Parco naturale delle Saline di Sicciole.

Il pomeriggio è iniziato con la visita al Museo delle saline e i laboratori per bambini con i giochi tradizionali ai quali ha partecipato una rappresentanza del gruppo etnografico La Famea dei salineri. Salinai e salinaie d’oggi giorno sono stati i protagonisti della chiacchierata sulla lavorazione del sale, moderata dalla dott.ssa Maja Bjelica, ricercatrice del CRS Capodistria e salinaia dell’Associazione Muzofil.

Organizzatore: Museo del mare “Sergej Mašera, Comunità Autogestita della Nazionalità Italiana di Pirano in collaborazione con la Comunità degli Italiani “Giuseppe Tartini” di Pirano, l’ Istituto per la tutela dei beni culturali, il gestore del Parco naturale saline di Sicciole, la società Soline d.o.o.

Video di Aleš Cherbocci Giovani della CNI

Foto: Aleš Cherbocci @Giovani della CNI