Nell’ambito delle Giornate europee del patrimonio 2024, evento conclusivo della quinta edizione del progetto culinario – patrimoniale “La cucina delle Saline”, mercoledì 2 ottobre 2024 al Centro informazioni, spazio espositivo Monfort a Portorose del Museo del mare Sergej Mašera.

Nell’organizzazione del progetto hanno partecipato:
il Museo del mare “Sergej Mašera” di Pirano, la Comunità autogestita della nazionalità Italiana di Pirano con la Comunità degli italiani “Giuseppe Tartini” di Pirano e l’Istituto per la tutela dei beni culturali della Slovenia, il gestore del Parco naturale delle Saline di Sicciole, la società Soline d.o.o., il gruppo etnografico “La Famea dei salineri”, la Parrocchia di Sicciole, il Centro di ricerche scientifiche Capodistria, l’Associazione Muzofil, l’Associazione dei conservatori del patrimonio della Slovenia.

Foto: Fulvia Zudič