V sredo, 8. oktobra 2025, je v sklopu Dnevov evropske dediščine (DEKD) v Infocentru Monfort v nekdanjem skladišču soli v Portorožu potekal zaključni dogodek petega leta projekta »Solinarska kulinarika«.

Uvodoma so prisotne pozdravili Andrea Bartole, predsednik piranske italijanske samoupravne skupnosti, Veronika Bjelica iz Pomorskega muzeja »Sergej Mašera«; Giorgina Rebol, vodja Solinarske družine in Maja Bjelica iz MuzeFuze Društva Muzofil. Dogodka se je udeležil tudi podžupan Občine Piran, Christian Poletti.

Na dogodku sta spregovorila tudi muzejski svetovalec dr. Flavio Bonin in izredna profesorica dr. Daša Ličen s Slovenskega inštituta za narodopisje (ZRC SAZU).

Organizatorji: Samoupravna skupnost italijanske narodnosti Piran, Skupnost Italijanov “Giuseppe Tartini” Piran, Pomorski muzej “Sergej Mašera” Piran, Zavod za varstvo kulturne dediščine, Krajinski park Sečoveljske soline, Znanstvenoraziskovalni center Koper, Soline d.o.o., Društvo Muzofil.

Pokroviteljstvo: Občina Piran, Italijanska unija

Foto: Omar Palakovič @Tyaomi – Production