Sreda, 20. maja, ob 17. uri, Muzej solinarstva, Fontanigge – Krajinski park Sečoveljske soline
SOLINARSKA SREČANJA
Prvo srečanje v okviru sedme izdaje projekta, posvečenega pomenu in ohranjanju pokrajine solin ter njihove kulturne dediščine.
Projekt “Solinarska srečanja” nadaljuje projekt “Solinarska kulinarika”, ga letos vsebinsko nadgrajuje in prenavlja.
Program bo sestavljal pester nabor dejavnosti – od razstav, predavanj in pogovorov z raziskovalci ter poznavalci dediščine, do delavnic in drugih spremljevalnih aktivnosti, ki hkrati spodbujajo širjenje zavesti o pomenu ohranjanja solinarstva ter odpirajo prostor za razmislek o vlogi tradicionalnih znanj pri oblikovanju trajnostnih rešitev prihodnosti. Cikel štirih srečanj tako ustvarja priložnost za izmenjavo znanja, srečevanje različnih pogledov ter poglobljeno razumevanje solinarstva.
Muzej solinarstva prikazuje zgodovino solin ter način solinarskega življenja in dela. Vzpostavljen je bil pred 35 leti, ideja zanj pa se je snovala že v 60. letih 20. stoletja, ob opustitvi solinarstva v Fontaniggah.
Organizatorji in sodelujoči: Pomorski muzej »Sergej Mašera« Piran, Samoupravna skupnost italijanske narodnosti Piran, Skupnost Italijanov »Giuseppe Tartini« Piran, Krajinski park Sečoveljske soline, SOLINE Pridelava soli d. o. o., Javni zavod Krajinski park Strunjan, Znanstveno-raziskovalno središče Koper in drugi.