Sreda, 24. maja 2023, ob 16.00 v Krajinskem parku Sečoveljske soline – Fontanigge
LA CUCINA DELLE SALINE/SOLINARSKA KUHINJA
Prvo srečanja projekta Solinarska kuhinja, posvečena zeliščem.
Na srečanju bo predstavljena knjiga Okus po morju. Stara istrska kuhinja, Lucije Čok, ki jo je izdala znanstvena založba Annales ZRS, 2023. Projekt LAS Istra Zgodbe o ribištvu, financiran iz Evropskega sklada za pomorstvo, ribištvo in ribogojstvo.
Organizator: SSIN v sodelovanju s SIGT, Pomorskim muzejem Sergeja Mašere, Zavodom za varstvo kulturne dediščine, Krajinskim parkom Sečoveljske soline …