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Conferenza stampa in occasione della nascita di Gian Rinaldo Carli

In occasione del trecentesimo anniversario dalla nascita di Gian Rinaldo Carli (1720-1795), il Centro Italiano “Carlo Combi” di Capodistria e la Comunità degli Italiani di Bertocchi hanno curato la ristampa anastatica dell’opera giovanile di Carli Delle antichità di Capodistria (Venezia 1743).
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OLIO IN PADELLA – ep. #04

Per concludere in bellezza il 2020 i ragazzi di Olio in padella hanno preparato l’ultima ricetta di quest’anno: Branzin in crosta de sal.

Buone feste a tutti! / Prijetne praznike vsem!

La Comunità degli Italiani Giuseppe Tartini e la Comunità autogestita della nazionalità italiana di Pirano augurano Buone Feste. / Skupnost Italijanov Giuseppe Tartini in Samoupravna skupnost italijanske narodnosti Piran Vam želita vesele praznike.

Terza puntata di Olio in padella

Avete bisogno di qualche idea per il vostro pranzo di Natale?
Allora non perdetevi il terzo appuntamento di Olio in padella!
Sotto l’occhio acuto dello chef della cucina, questa volta abbiamo preparato lo Svazzetto di vitello (o “svazeto de vedel”).

Olio in padella – puntata n. 2!

Nella seconda puntata di Olio in padella Christian Poletti e Sarah Vuk Brajko de La Bottega Dei Sapori Pirano preparano i FUSI ISTRIANI.Adam Brajko Vuk invece ci propone uno spumante per concludere in bellezza.Il video è visibile da FB, cliccando sull’immagine. Buon appetito!